自動化曲奇酥性餅干生產(chǎn)線采用自動化設備配置，采用自動送料機，曲奇餅干擠料切塊成型機，可生產(chǎn)雙色曲奇，法利滋餅干，配套隧道烤爐，出爐冷卻輸送線，配套巧克力底部澆注機，冷卻隧道爐，冷卻巧克力漿料，冷卻輸送線輸送后疊餅，再人工將餅干放入托盒，進入包裝機的整個生產(chǎn)流程。

自動化曲奇酥性餅干生產(chǎn)線生產(chǎn)線的攪拌機接觸物料的攪拌桶采用不銹鋼304材質(zhì)，成型機料斗采用304材質(zhì)，擠料滾筒采用食品級材質(zhì)，成型后的餅干胚落在鋼帶上，或者落在食品級材質(zhì)的烤盤內(nèi)進爐烘烤?？緺t采用分多個溫區(qū)控制，通過不同產(chǎn)品要求把控每個問取得溫度，以及爐頂?shù)呐艔U氣跟排濕氣功能的排煙系統(tǒng)，傳動帶用滾筒傳動食品級鋼帶或網(wǎng)帶，通過電腦控制柜控制整條線的爐溫，把產(chǎn)品做到客戶滿意，通過餅屑分離后，廠房長度夠的情況下，采用一直線擺放，如果長度不夠采用180°轉(zhuǎn)彎，通過冷卻輸送機輸送，自然冷卻，理餅機自動自動理餅，

自動化曲奇酥性餅干生產(chǎn)線型號有： 600型，800型，1000型  1200型。

自動化曲奇酥性餅干生產(chǎn)線加熱方式：燃氣加熱型，電加熱型，熱風循環(huán)加熱型供選擇

自動化曲奇酥性餅干生產(chǎn)線輸送方式：鋼帶式輸送