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談談全自動蛋卷機的運用方法是什么?

發(fā)布時間:2021-06-21   點擊次數(shù):879次
     全自動蛋卷機是采用新一代用于空心威化棒自動流水線設備,其組成有一臺原料打漿機,一臺烘焙主機,二臺送漿機,二臺罐芯機及輸送帶組成。按配方原料放在打漿上攪拌均勻的粉漿,用送漿機送到烘焙機加熱的輪鼓上,烘焙后將軟的粉條刮出,放進卷芯棒軸(本機組配二級芯棒軸)繞成棒狀,切成所需要長度,利用凹槽送至輸送帶收集。
    蛋卷機采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法,配有六對蛋卷模具夾,先進的燃氣爐具,以及空氣隔離保溫層,液化氣加熱方法,具有省時省力節(jié)約能源的功用,一機多用,一臺機器可以一同制作6種不同口味的蛋卷產品,滿意了客戶的不同需求,也極大的提高了工作效率,增加經營收入。機器占地面積小,一人即可操作,出資少,見效快,簡略易學,出產出來的產品色澤金黃新鮮、雅俗共賞,是創(chuàng)業(yè)制富的抱負設備。
    全自動蛋卷機的運用方法:
    1、開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗潔凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道。
    2、運用電子打火器點著爐具,將爐火調到恰當大小。
    3、滾動手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。
    4、運用加力桿翻開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中心,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,D一板現(xiàn)已成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,持續(xù)依次循環(huán)工作。